O evento tem início com uma visita guiada à histórica e centenária casa principal, que já foi cenário de diversas novelas e filmes. Durante o tour, os visitantes conhecem mais sobre a história local e as produções realizadas no espaço.

Em seguida, a experiência continua no parreiral, onde é possível participar da colheita das uvas e degustá-las diretamente do pé. Após a colheita, os participantes são convidados a vivenciar a tradicional "pisa das uvas", uma atividade onde as uvas são amassadas com os pés em tinas de madeira, como se fazia antigamente.

A programação inclui ainda o famoso merendim, um lanche típico italiano composto por pão colonial, salame, queijo, copa, geleias de figo e uva, grostoli, vinho colonial, vinho fino, suco de uva e água – tudo à vontade. Para tornar a experiência ainda mais especial, a festa conta com a animação de um gaiteiro.

Os visitantes interessados devem entrar em contato com antecedência para garantir sua vaga nesse evento repleto de história, cultura e sabores.

Informações importantes:

Data: De 01 de fevereiro a 09 de março de 2025
Dias: Somente aos sábados e domingos
Horários: Às 8h30 ou às 17h
Duração: Aproximadamente 2 horas
Participação mínima: 20 pessoas - Necessário agendamento prévio

A Casa da Serra Varejo se destaca pela tradição familiar.

Transformando a antiga edificação de 1945 em um acolhedor ponto de encontro, o local oferece uma variedade de mais de 40 tipos de geleias, doces, vinhos, espumantes e sucos, todos produzidos a partir das frutas cultivadas na propriedade da família De Toni.

Na visita, desfrute de uma experiência sensorial com uma degustação harmonizada que combina sabores autênticos e vinhos selecionados.

O que inclui:

3 vinhos tintos
2 vinhos brancos
1 moscatel
Antepastos, queijos de ovelha e doces

Informações importantes:

Duração: Aproximadamente 1h30
Dias: Somente aos sábados e domingos
Valor: R$ 80,00 por pessoa - Agendamento prévio obrigatório

A vinícola Salvati & Sirena convida os visitantes a viverem a magia da Vindima 2025 com uma programação especial repleta de experiências enogastronômicas e contato direto com a natureza.

Atividades disponíveis:

Degustação de Vinhos

• Degustação Completa: Experimente 8 rótulos exclusivos, incluindo vinhos brancos, tintos, secos e suaves.
• Degustação Ícones: Conheça 3 dos vinhos mais emblemáticos da vinícola: Histórico Peverella, Histórico Barbera Piemonte e Giorno Goethe.

As degustações não exigem reserva. É só chegar e aproveitar!

Visita aos vinhedos da uva goethe
Explore os vinhedos da uva Goethe, conhecendo o ciclo completo de produção e provando a uva diretamente do pé.

Piquenique entre os Vinhedos
Para quem deseja passar mais tempo na vinícola, há a opção de piqueniques com tábua de frios e vinho. Essa experiência requer reserva antecipada, garantindo um momento especial em meio à natureza.

Datas e horários:
A Vindima acontece diariamente em fevereiro e março, com a vinícola aberta todos os dias, das 9h às 17h30, incluindo sábados, domingos e feriados.

A Vinícola Casa Fontanari oferece uma programação especial para a Vindima 2025, com experiências que combinam tradição e sabor em um cenário deslumbrante.

Atividades disponíveis:

Degustação Premium

• Degustação completa: Saboreie 5 rótulos mundialmente premiados, em uma experiência única de sabores e aromas.
• Visita guiada: Conheça os bastidores da vinícola com uma visita guiada pela sala de barricas, túnel de maturação de espumantes e setor de fermentação.

Não é necessário fazer reserva para grupos de até 10 pessoas.

Harmonize sua degustação
Para aproveitar ainda mais a experiência, a vinícola oferece tábua de frios, bruschettas e pizzas artesanais. Desfrute de uma refeição deliciosa enquanto aprecia a natureza ao redor.

Datas e horários
A Vindima acontece diariamente em janeiro, fevereiro e março, com a vinícola aberta todos os dias, das 9h às 17h, incluindo sábados, domingos e feriados.

Celebrar a vindima vai muito além de uma tradição e foi pensando nisso que a Addolorata planejou uma experiência muito especial que irá unir os laços familiares e mostrar toda a riqueza da cultura que os imigrantes italianos trouxeram para nós!

E o momento ideal para você se juntar à família Tomasi e viver um dia incrível de muito aprendizado, diversão e boa gastronomia, aquela típicas receitas que só a casa das nonas italianas tem!

Confira a programação dessa celebração:

Boas-vindas e passeio de tuc-tuc:  
Inicie o dia com um passeio de tuc-tuc pelos parrerais.

Colheita de uvas: 
Uma parada para você realizar a colheita de uvas nos vinhedos, enquanto descubre os segredos por trás do cultivo das uvas e sua importância na produção de vinhos de qualidade.

Pisa tradicional: 
Hora de viver a atividade mais clássica e adorada da Vindima, na qual você irá experimentar a tradição e a alegria dessa prática ancestral.

Almoço italiano: 
E, para encerrar o dia um almoço italiano autêntico. Cada prato é preparado com receitas de família que trazem a tradição da Itália e autenticidade da Addolorata, oferecendo uma experiência culinária. Um menu especialmente pensando para você:

Mesa de lícores;
Tábua de frios;
Sopa de Cappelletti;
Pien;
Radicci com bacon;
Spaghetti a carbonara;
Polenta recheada;
Paleta braseada;
Visgon da Nona;
Nhoque Addolorata;
Costelinha suína com geleia de laranja;
Sobremesa da casa.

De janeiro a março, a Vinícola Cainelli oferece uma experiência única de Vindima na Serra Gaúcha. Participe do processo de colheita, conheça o ciclo do vinho e deguste as delícias da vinícola, como vinhos, espumantes e sucos de uva.

O que está incluso na experiência:

• Recepção e histórias da família Cainelli
• Visita ao Museu e boas-vindas do Enólogo
• Caminhada até os vinhedos e colheita das uvas
• Merendim: lanche típico italiano com pães, queijos, embutidos, vinhos e mais
• Show de música italiana ao vivo
• Retorno à vinícola no Wine Tuc e Pisa das uvas
• Visita à loja e taça personalizada
• Degustação de vinhos

Datas e horários: De 04 de janeiro a 04 de março de 2025
Horários: 9h30 e 16h
Duração: 2,5 horas
Preço: R$ 299,90 por pessoa
Crianças (8 a 12 anos): R$ 130,00
Menores de 7 anos: grátis
Formas de pagamento: Cartão de crédito, débito ou Pix

Política de cancelamento:
Cancelamentos com menos de 48h antes da data agendada são considerados No-Show e não são reembolsáveis.

Informações e agendamentos:
WhatsApp: +55 54 99615 6209
E-mail: enoturismo@vinicolacainelli.com

Participe de um evento histórico e cultural, celebrando a alegria e a tradição de "Pisar a Uva" na elaboração dos vinhos.

Datas:
De 12 de janeiro a 23 de março de 2025.

Horário:
Com agendamento antecipado.

Valores:
Sob consulta.

Formas de pagamento:
Pagamento antecipado via Pix e/ou dinheiro.

Contato:
Ivete – Fone/WhatsApp: +55 54 9128-2833.

Informações adicionais:
A Pisa das uvas é um momento de descontração, onde você usará utensílios específicos para pisar as uvas com os pés descalços. Sinta o prazer de vivenciar o início do processo de produção do vinho, com muita história e alegria.

A Casa Dequigiovanni, parte da rota rural Encantos de Eulália, oferece aos visitantes uma experiência gastronômica com menus regionais e italianos harmonizados com os vinhos da cantina. 

Nesta vindima, estarão com cinco experiências de vindima:

1. Pisa Illuminata
Uma experiência noturna que inclui uma recepção com petiscos e espumante, a tradicional pisa da uva ao som de música ao vivo, um mergulho na história da vinificação familiar e um jantar típico italiano, com pratos como coxa de frango assada e polenta mole. Um toque especial: os participantes levam uma joia temática para casa.  
Investimento: R$ 350,00 por pessoa.

2. Pisa Ritmo della Vendemmia
Viva a tradicional pisa da uva em um cenário animado com música italiana ao vivo, conheça a história da vinícola e desfrute de um almoço italiano com pratos como macarrão ao molho vermelho e sobremesas deliciosas.  
Investimento: R$ 270,00 por pessoa.

3. Harmonia da Vindima
Uma degustação exclusiva para duas pessoas, com vinhos selecionados (Chardonnay, Merlot, Tannat e mais) acompanhados de uma tábua de queijos finos, embutidos e pães artesanais. Inclui um presente especial: duas taças de marca para levar como lembrança.  
Investimento: R$ 370,00 para duas pessoas.

4. Dolce Verano
Uma experiência refrescante para duas pessoas que inclui queijos, embutidos, pães e geleias artesanais, além de espumante Brut e uma sobremesa especial – sorvete de creme com maçã flambada ao limoncello. Também acompanha duas taças exclusivas.  
Investimento: R$ 345,00 para duas pessoas.

5. Vinho a Vinho
Uma imersão enogastronômica com degustação guiada de vinhos como Chardonnay e Malbec, harmonizada com uma seleção de queijos, embutidos e outros acompanhamentos. A experiência é embalada por música italiana ao vivo.  
Investimento: R$ 195,00 por pessoa (grupos a partir de 6 pessoas).

Reserve sua experiência e celebre a herança italiana com a exclusividade e o charme da Casa Dequigiovanni.  
Contato: (54) 99284-2240  
Local: Estrada Vale Aurora, Bento Gonçalves.

Apericena na Vinícola Mena Kaho
Datas: 08/02/2025 e 01/03/2025
Horário: das 15h às 22h30min
Valores: A partir de R$ 650,00

Imagine-se em uma vinícola encantadora, com uma vista deslumbrante do entardecer, e um clima que transporta você diretamente para o verão europeu. Assim começa a Apericena, um evento que combina a sofisticação dos vinhos com a tradição italiana de socializar. A fusão das palavras “aperitivo” e “cena” traz o melhor de dois mundos: drinks refrescantes, aperitivos deliciosos e um jantar harmonizado com vinhos exclusivos.

O que esperar:

• Receptivo delicioso com aperitivos e espumantes borbulhantes para começar a noite com estilo.
• Tour completo pela vinícola, com degustações exclusivas e informações sobre o mundo do vinho.
• Pôr-do-sol de tirar o fôlego enquanto você se envolve na experiência.
• Oficina de massas animada, música boa e drinks refrescantes para continuar a diversão.
• Jantar italiano excepcional, harmonizado com vinhos da vinícola.

É mais que um jantar, é uma verdadeira celebração da vida, dos sabores e da amizade. Venha se juntar a esse evento único e viva a cultura italiana de maneira autêntica e vibrante.

Formas de pagamento: Antecipado via pix ou cartão (consulte condições)
Agendamento: Fone/whats: 54 8163-0134
Política: Em caso de chuva, a programação pode sofrer alterações.

Di Dio Especial Vindima
Datas: De segunda a sábado, mediante agendamento
Horário: 10h e 14h
Valores: R$ 230,00 por pessoa

A Vinícola Mena Kaho oferece uma experiência imersiva no coração da Serra Gaúcha, com o Di Dio Especial Vindima. Uma oportunidade única de explorar as tradições vinícolas da região, desde a colheita das uvas até a degustação de vinhos maturados em barricas de carvalho francês.

O que inclui a experiência:

• Visita guiada pelo Casarão 1920, parreiral demonstrativo e Cantina de Vinhos.
• Colheita das uvas e medição do grau brix, com a chance de participar do processo de produção.
• Degustação especial de um vinho diretamente do tanque.
• Cave Lúcia Catarina, onde os vinhos amadurecem em barricas de carvalho francês, proporcionando um cenário perfeito para a degustação de 6 rótulos Gran Reserva da Linha DI DIO.
• Degustação exclusiva de um vinho diretamente da barrica.

Venha se conectar com a essência dos vinhos da Serra Gaúcha e vivenciar cada passo do processo de produção de forma imersiva e deliciosa.

Formas de pagamento: Antecipado via pix ou cartão
Agendamento: Fone/whats: 54 8163-0134
Política: Agendamento antecipado obrigatório.

Data: 28/12/2024
Horário: das 15h30min às 18h
Valor: R$ 260,00 por pessoa
Crianças:

• 0 a 6 anos: Gratuito
• 7 a 10 anos: R$ 100,00
• 11 a 12 anos: R$ 150,00

Descrição da Experiência:
Em dezembro, o Recanto Flores e Sabores se prepara para a grande vindima, e você pode ser parte dessa tradição! Venha viver o Despertar da Vindima, uma experiência única que começa com uma caminhada pelos parreirais com o Nono e a Nona, observando o desenvolvimento das uvas, e culmina na tradicional pisa das uvas, uma verdadeira celebração da cultura italiana.

Após a pisa, o evento continua com o Sapori nel Giardino, um banquete de sabores autênticos com vinhos, espumantes e sobremesas, tudo servido em nosso jardim rodeado pela natureza.

Programação:

• Recepção com o Nono e a Nona
• Welcome drink com espumante da Vinícola Mena Kaho
• Visita ao parreiral
• Pisa das uvas ao som de música típica
• Sapori nel Giardino, com uma mesa farta de pães, tábuas de frios e outras delícias produzidas pela família.
  Vinhos: Seleção Rosé e Vinho Artesanal, além de sucos, água e sobremesas, tudo acompanhado de espumante Mena Kaho.

Formas de pagamento:

• R$ 260,00 à vista (pix ou dinheiro)
• R$ 280,00 no débito ou crédito (até 2x)

Agendamento:
Fone/whats: 54 99141 0366

Informações Importantes:

• Roupas e calçados confortáveis são recomendados.
• Traga protetor solar, óculos de sol e repelente.
• O Recanto oferece chapéus de palha para os participantes.
• Ambiente familiar, ideal para todas as idades.

Política de Funcionamento:

• Reservas antecipadas são obrigatórias.
• Vagas limitadas.
• Cancelamento até 5 dias antes do evento. Após este período, haverá taxa de cancelamento.
• Em caso de chuva, a programação está confirmada, mas poderá sofrer alterações.