Tour Vinícola Campestre

Brinde os encantos da vida na Vinícola Campestre!

Fundada há meio século, a Vinícola Campestre é uma empresa familiar empenhada em elaborar vinhos, sucos, coolers e espumantes de qualidade diferenciada, em Vacaria. 

Métodos enológicos e tecnologia são aliados na vinificação da Vinícola Campestre, buscando cada vez mais satisfazer o consumidor com produtos naturais e com sabor e características da Serra Gaúcha. 

E você pode fazer um tour completo pela vinícola, que inclui passeios culturais, de lazer e degustação. Há área de vinhedos para visitas, salão equipado com lareira, área de eventos e lindas caves. Tudo para que o visitante realize uma imersão no mundo do vinho! 

A visita completa inclui um passeio de até duas horas e meia pelas instalações da Vinícola Campestre, com degustação de vinhos e espumantes. 

O passeio começa pela área externa,  percorrendo os vinhedos de diferentes uvas. Depois, você será conduzido à árvore de pedra, que simboliza o sobreiro que está estampada nos rótulos dos vinhos finos Zanotto, e também vai conhecer uma linda capela de pedras, um pequeno templo inspirado nas construções italianas.

A vinícola tem museus que contam muito sobre sua história e também sobre o local onde está a elaboração de vinhos finos e espumantes. A primeira parte da visita é feita em um museu ao ar livre, que fica num galpão. Ali é contada parte da história do empreendimento por meio de trilhadeiras que separavam trigo e milho e de antigas carroças que carregavam toneladas de uvas e vinho a granel.

A última parada é no Museu do Vinho. Dentro do prédio da vinícola, o visitante conhece um pouco sobre a trajetória da Campestre e a vinificação no Rio Grande do Sul. 

O turista ingressa a partir da grande pipa de madeira e encontra muitos elementos que contam a história dos antepassados que se dedicaram ao cultivo da uva. Um dos momentos mais interessantes da visita é a apresentação sobre a importância da imigração italiana no mundo dos vinhos. O tour finaliza com a degustação de até 5 rótulos da vinícola.

Restaurante Villa Campestre

O Restaurante Villa Campestre, inspirado na culinária italiana, é uma adição perfeita ao complexo de enoturismo nos Campos de Cima da Serra. O local oferece uma experiência culinária refinada, servindo uma sequência de pratos cuidadosamente preparados que destacam os sabores autênticos.

Cada refeição é harmonizada com os vinhos produzidos pela Vinícola Campestre, garantindo uma experiência gastronômica única e memorável.

  • Quando: Tour: Segunda a sexta, 9h30 e 14h30; Sábado, domingo e feriado, das 9h, 10h45, 14h, 15h e 15h45. Restaurante: quinta a domingo, das 12h às 15h.
  • Valor: R$ 70 por pessoa - visita com degustação; R$ 90 por pessoa  - almoço; R$ 150 por pessoa - visita + almoço.