A Cachaçaria Espírito do Brazil representa a fusão entre tradição e inovação, resultando em cachaças incomparáveis. É a única destilaria do Brasil a utilizar barris de carvalho canadense, exportando inclusive para o Canadá e os Estados Unidos.
Cada etapa do processo de produção da Espírito Brazil segue padrões de qualidade excepcionais, refletidos na experiência sensorial proporcionada ao paladar. A pesquisa contínua sobre a produção de cachaça é considerada fundamental, resultando em sabores aprimorados que captam a essência da tradição e da modernidade.
As visitas à destilaria estão disponíveis ao longo do ano, porém, para os entusiastas, o período entre agosto e novembro é o ideal, já que é quando ocorrem os processos de elaboração da cachaça.
A plantação da destilaria, na região de Alto Feliz, é totalmente orgânica, sem o uso de agrotóxicos, reforçando o compromisso com a qualidade e a sustentabilidade.