A história do Apiário Cambará teve início em maio de 1982, com o Sr. Irineu Castilhos, fotógrafo em Cambará do Sul na época. Inspirado por uma reportagem na TV sobre apicultura, ele decidiu iniciar a atividade com 50 caixas de abelhas.
Ao longo de mais de 30 anos, o Apiário Cambará tem sido um embaixador do mel de Cambará do Sul, renomado por seu sabor incomparável e pela origem totalmente natural em meio à mata nativa, sendo um mel orgânico por natureza.
Hoje, o Apiário, também conhecido como Casa do Mel, foi a primeira agroindústria da cidade a receber o selo de qualidade do Serviço de Inspeção Municipal (SIM). Além do mel, os visitantes podem adquirir souvenirs e produtos relacionados à proteção das abelhas, ampliando assim a experiência oferecida pelo local.
O Passeio do Mel é uma jornada fascinante de descobertas! Nele, você mergulha no intrigante universo da apicultura local, explorando os segredos por trás da produção de mel na região.
Além disso, você tem a oportunidade de desfrutar de um delicioso piquenique, repleto de produtos feitos à base de mel, e degusta uma variedade de méis produzidos na cidade.
Essa experiência autêntica é uma verdadeira imersão na terra dos Cânions, oferecendo a chance de conhecer de perto o trabalho dos apicultores locais e saborear alguns dos melhores méis do Brasil.