No Mamma Gema, você desfrutará de uma sequência tradicional italiana de massas, servida à moda inglesa. O que inclui:

Entradas:

• Polentinha cremosa ao molho de ragú.
  Salada de folhas e frios: Folhas verdes, mussarela, salame e tomate seco.

Massas:

• Espaguete à Carbonara - Bacon, nata, ovos e parmesão.
• Espaguete com Molho Quatro Queijos.
• Penne à Marguerita - Tomate uva, manjericão, mussarela de búfala e manteiga.
• Ravióli ao Molho de Gorgonzola e Nozes - Ravióli de frango, queijo gorgonzola, nata e nozes.
• Fettuccini com Alcachofra - Alcachofra, azeitonas, nata, manteiga, bacon, alcaparras e berinjela.
• Tortéi de Moranga à Moda da Casa - Tomate seco, cebola, nata e castanhas.
• Tortéi de Moranga ao Molho de Ragú - Mix de carnes 12 horas, molho vermelho, cenoura e manjericão.
• Tortelone de Pato com Sálvia e Manteiga.

Risotos:

• Aspargos Verdes - Aspargos verdes, queijo grana padano, cebola e manteiga.
• Tomate Seco com Rúcula - Tomate Seco com Rúcula - Manteiga, tomate seco, castanhas, rúcula e cebola.
• Risoto de Cordeiro - Manteiga, queijo parmesão, pimenta preta, cebola, salsa e cordeiro desfiado.

Carnes (escolha até 3 opções):

• Filé Grelhado.
• Filé com Alho Poró e Gorgonzola.
• Filé aos Quatro Queijos.
• Frango Assado ao Molho de Ervas Finas.

Sobremesa (escolha 1 opção):

• Sorvete Artesanal com Calda de Vinho.
• Brigadeiro de colher.
   
• Quando: Terças, quartas, quintas e sextas-feiras, entre 11h30 e 15h.
• Valor: A partir de R$ 145,00 por pessoa.