Almoço ao ar livre no Wine Garden
Um wine bar a céu aberto, no jardim da Vinícola Miolo.
Vinho em primeiro lugar
Comer ao ar livreO Wine Garden, inserido na Vinícola Miolo, em Bento Gonçalves, é um dos destinos mais agradáveis da região. Este wine bar ao ar livre acolhe os visitantes em um belo jardim, oferecendo uma seleção variada de espumantes, vinhos, coquetéis, suco de uva natural, e um cardápio recheado de delícias.
É o local ideal para desfrutar momentos tranquilos e sem pressa. Durante o verão, o local se torna um refúgio perfeito com sombras refrescantes. No inverno, o cenário se transforma, oferecendo uma vista deslumbrante e também mantinhas para aquecer quem estiver por lá.
Para tornar a experiência ainda mais especial, o Wine Bar organiza eventos únicos como almoços, piqueniques, e degustações exclusivas, como o Cuvée Tasting e o Millesime Tasting. E um detalhe importante: o local é pet friendly!
Almoço ao ar livre no Wine Garden
É uma experiência e tanto para quem busca um almoço inesquecível - e que rende fotos incríveis para registrar o momento. No menu, você degustará:
- Boas-vindas com o espumante Miolo Cuvèe Tradition Nature
Couvert: Coalhada artesanal com hortelã e homus de grão de bico com páprica defumada. Pães e grissinis artesanais. Harmonização: Trebbiano Single Vineyards. - Salada: Abobrinha orgânica grelhada com manjericão, pêssegos na manteiga flambados com Late Harvest, nozes crocantes e queijo gorgonzola.
- Prato Principal: Entrecot com purê rústico de moranga defumada e crispy de presunto cru. Acompanha legumes da horta na brasa. Harmonização: Pinot Noir Single Vineyards
- Para terminar o vinho: Crostinis de pão de fermentação natural, com creme de queijo brie e tomates confitados.
- Sobremesa: Tortinha artesanal de limão, com gelato de limão siciliano e chocolate branco e crumble de castanhas. Harmonização: Espumante Terranova Moscatel.
O almoço tem duração aproximada de 2 horas, mas você pode ficar à vontade para curtir no seu tempo e aproveitar o Wine Garden mesmo após o serviço do almoço acabar.
- Horário de funcionamento: Finais de semana, a partir das 12h30.
- Valor: A partir de R$240 por pessoa.
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