No Mamma Gema a Itália se faz presente de forma deliciosa! Com massas artesanais, risotos e carnes grelhadas que farão você se sentir em uma verdadeira trattoria de família. Cada prato é uma viagem, uma experiência autêntica da gastronomia italiana. 

Endereço: Estrada RS 444, KM 18,9 S/N Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS, 95700-000

Comece o seu dia com um brunch ou café da manhã que é uma verdadeira explosão de sabores. As cucas e pães caseiros são preparados com carinho, e a cuquinha com sorvete, uma receita de família, é a grande estrela do menu.

Endereço: Via Trento - Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS, 95700-000 

Imagine-se vivendo o mundo do vinho em um cenário exclusivo e sofisticado. A Pousada Casa Valduga, dentro da vinícola, oferece uma experiência com acomodações que são um refúgio de elegância e tranquilidade, perfeitas para quem quer se imergir no universo dos vinhos. 

Endereço: Via Trento, 2355 - Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS, 95700-000

A Pousada Pipas Terroir é um lugar onde você vai se hospedar em suítes construídas dentro de pipas de vinho gigantes, um conceito que combina luxo e originalidade. A experiência é completa com ofurô, lareira e uma vista espetacular dos vinhedos. 

Endereço: ERS 444, Estr. Mun. do Vinho, KM 20 - 5 - Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS, 95711-970

A filosofia da Vinícola Lidio Carraro é uma verdadeira celebração da pureza do vinho, sem o uso de barricas de carvalho, para preservar todo o caráter da uva e do terroir. Por lá, o vinho é uma arte que reflete a paixão da vinícola por qualidade e autenticidade. 

Endereço: RS-444, KM 21 - Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS, 95711-000

Se você busca uma experiência que vai além da degustação, a Almaúnica oferece vinhos que expressam a autenticidade da Serra Gaúcha. A visita é uma imersão na cultura local do vinho, onde cada gole te conecta ainda mais com a história e a tradição da região. 

Endereço: RS 444 KM 17,35, Bento Gonçalves - RS, 95701-600

Esta vinícola encanta não só pelo sabor dos vinhos, mas também pela arquitetura encantadora. A produção de vinhos de alta qualidade aqui é feita com um cuidado artesanal, preservando o terroir e oferecendo uma experiência sensorial imersiva. 

Endereço: RS 444 km 20, 7, Bento Gonçalves - RS, 95711-000

Uma vinícola boutique de arquitetura medieval que encanta os visitantes não só pelos vinhos, mas também pela oportunidade de conhecer o processo de vinificação. Explore um dos ambientes mais charmosos e históricos da Serra Gaúcha. 

Endereço: RS-444 - Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS, 95711-000

Um passeio interativo que te transporta para a história da imigração italiana, com uma experiência teatralizada envolvente. Além de aprender sobre a cultura italiana, você poderá degustar vinhos e biscoitos típicos da tradição. 

Endereço: R. Visc. de São Gabriel, 507 - Cidade Alta, Bento Gonçalves - RS, 95700-000

O espaço ao ar livre dentro da Vinícola Miolo é perfeito para degustação de vinhos, piqueniques e eventos especiais. Rodeado pelos vinhedos, é o local ideal para relaxar e se conectar com a natureza e a cultura do vinho. 

Endereço: RS-444, 21 - Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS, 95711-000

 Um pedaço da Itália em Gramado, onde você vai se deliciar com massas artesanais feitas com o mesmo carinho e tradição das antigas cantinas italianas. O ambiente acolhedor é perfeito para uma refeição em família ou com amigos. 

Endereço: Av. Borges de Medeiros, 2083 - Centro, Gramado - RS, 95670-000

Imagina saborear mais de 80 delícias típicas da Serra Gaúcha em um ambiente aconchegante e familiar? Esse é o convite do Coelho Café Colonial, aonde a experiência vai além do paladar, é uma verdadeira imersão nas tradições locais.

Endereço: Av. das Hortênsias, 5433 - Carniel, Gramado - RS, 95670-000

Para os apaixonados por vinho, o Vinolab oferece uma experiência sensorial que combina pratos harmonizados com vinhos locais e técnicas modernas. Aprenda sobre a relação entre o vinho e a gastronomia enquanto desfruta de sabores inusitados. 

Endereço: Av. Borges de Medeiros, 3150 - Vila Suica, Gramado - RS, 95670-000

Um dos ícones de Gramado, o Hotel Casa da Montanha oferece um ambiente que preserva a história da cidade. A experiência de hospedagem é marcada por conforto, tradição e uma excelente localização para explorar a cidade.

Endereço: Av. Borges de Medeiros, 3166 - Centro, Gramado - RS, 95670-000

Com um conceito que mistura arte, cultura e gastronomia, o Hotel Wood é uma opção para quem busca um ambiente contemporâneo e elegante. Perfeito para quem aprecia um estilo de vida moderno e com classe.

Endereço: R. Mário Bertoluci, 48 - Centro, Gramado - RS, 95670-000

Para quem ama chocolate, o Chocoland Hotel oferece uma experiência encantadora, com decoração temática e um cardápio de café da manhã recheado de delícias. Uma estadia doce e aconchegante, ideal para famílias com crianças.

Endereço: Av. Borges de Medeiros, 4877 - Centro, Gramado - RS, 95671-703

Um lugar que faz você se apaixonar pela tradição da produção de vinhos artesanais. Oferecendo piqueniques nos vinhedos, visitas guiadas e até a tradicional pisa das uvas, a Vinícola Jolimont é uma experiência imersiva no universo do vinho.

Endereço: Endereço: Estrada Morro Calçado, 1420 - Morro Calçado, Canela - RS, 95680-000 

A Vinícola Ravanello é um verdadeiro refúgio para quem busca qualidade e cuidado no vinho. Com um atendimento de excelência, a vinícola é a primeira a receber o selo Produção Integrada, que garante a conformidade com as boas práticas agrícolas.

Endereço: Rodovia ERS-235 Pórtico, Gramado - RS, 95674-230 

Focada na produção de vinhos finos e de alta qualidade, a Quinta da Nova oferece uma experiência de imersão no mundo do vinho, combinando tradição com inovação. É o lugar ideal para quem busca aprender mais sobre a produção de vinhos e explorar os sabores da Serra Gaúcha.

Endereço: Roteiro Canela Rural Linha - Rodovia Arnaldo Oppitz, R. São João, Canela - RS, 95680-214 

O Snowland é o lugar para quem deseja viver a experiência de um verdadeiro inverno, com atividades como esqui, snowboard e patinação no gelo, tudo dentro de um ambiente coberto. Perfeito para quem quer sentir o clima de neve fora da estação fria. 

Endereço: RS-235 - R. Linha Carazal, 9009, Gramado - RS, 95675-500 

Para quem é fascinado pelo espaço e a exploração, o Parque da NASA é um local onde você pode vivenciar a história da exploração espacial através de simuladores e exposições. Uma experiência imersiva e educativa para todas as idades. 

Endereço: Av. Ernani Kroeff Fleck, 960 - Vila Suica, Canela - RS, 95684-180

Uma experiência imersiva que combina alta gastronomia e entretenimento em um espetáculo de luxo. No Gatzz, você será transportado para um universo de magia, música e performances artísticas, enquanto saboreia um jantar sofisticado em um ambiente requintado. Uma noite inesquecível que mistura cultura, arte e sabor em Gramado. 

Endereço: Avenida das Hortênsias, R. Vigilante, 3380, Gramado - RS, 95670-138

Se você é amante da culinária italiana não pode deixar de passar aqui. Localizada em um casarão histórico de 1905, a Pietra Trattoria traz pratos típicos da colonização italiana, além de um filé Wellington que é imperdível. A adega com vinhos e espumantes da Serra Gaúcha vai transformar sua refeição em uma verdadeira celebração. 

Endereço: Linha Palmeiro, 340 Caminhos de Pedra - São Pedro, Bento Gonçalves - RS, 95714-000

Em um casarão de 1935, a Casa Vanni traz um cardápio italiano autêntico, com risotos e massas preparados com ingredientes frescos. O ambiente acolhedor e rústico é o lugar perfeito para uma refeição tranquila e saborosa.

Endereço: Linha Palmeiro, 795 - São Pedro, Bento Gonçalves - RS, 95714-991

Para quem é fã de gelato italiano, a Cosí Gelato é parada obrigatória no Caminho das Pedras. Oferecendo gelatos artesanais frescos e cremosos, é uma explosão de sabor que você não pode deixar de experimentar.

Endereço: Linha Palmeiro, 190 - Estrada - São Pedro, Bento Gonçalves - RS, 95714-000

Um cantinho encantador em Bento Gonçalves, o Benevento oferece chocolates artesanais e cafés especiais em um ambiente charmoso, ideal para uma pausa doce enquanto explora a cidade.

Endereço: casa da erva-mate - Vrs 855, km 8 - próximo a - São Pedro, Bento Gonçalves - RS, 95714-000

Uma hospedagem charmosa e moderna, ideal para quem busca estilo e conforto. O Lote20 Hotel Boutique, localizado perto de Pinto Bandeira, é perfeito para casais que desejam uma experiência única e cheia de personalidade.

Endereço: Estrada Joaquim Cantelli, Caminhos de Pedra, s/n - Distrito de São Pedro, Bento Gonçalves - RS, 95714-000

Uma hospedagem charmosa e moderna, ideal para quem busca estilo e conforto. O Lote20 Hotel Boutique, localizado perto de Pinto Bandeira, é perfeito para casais que desejam uma experiência única e cheia de personalidade. 

Endereço: Caminhos de Pedra - Rodovia VRS 855 Linha Palmeiro, Rua Santo Antôninho, 2415 - São Pedro, Bento Gonçalves - RS, 95700-000

A Vinícola Lovara é um verdadeiro paraíso para os amantes de vinhos e espumantes. Fundada em 1967, oferece experiências enogastronômicas em um ambiente acolhedor, rodeado por vinhedos. Uma ótima pedida para quem busca aprender sobre vinhos e degustá-los com qualidade.

Endereço: Rua José Benedetti, 222 - salgado, Bento Gonçalves - RS, 95706-500

Localizada no alto da montanha, a Vinícola Salvati & Sirena oferece uma experiência de degustação de vinhos finos e uvas raras. Com um ambiente acolhedor que preserva a tradição italiana, é o lugar ideal para vivenciar a cultura do vinho em um cenário deslumbrante.

Endereço: Caminhos de Pedra - Estrada VRS, 855 - KM 8 - São Pedro, Bento Gonçalves - RS, 95714-000

Uma experiência autêntica de fazenda de ovinos leiteiros. Na Casa da Ovelha, você pode participar da ordenha, amamentação de filhotes e degustar produtos derivados do leite de ovelha. Uma verdadeira imersão no mundo rural da Serra Gaúcha. 

Endereço: Rodovia Linha Palmeiro, 400 Distrito de São Pedro, Bento Gonçalves - RS, 95714-000

Se você é fã das cucas típicas da região, a Casa das Cucas Vitiaceri é parada obrigatória. Com diversas opções de recheios e um ambiente ao ar livre para refeições e piqueniques, é o lugar ideal para um descanso saboroso.

Endereço: Estrada Caminhos de Pedra Linha Palmeiro, Bento Gonçalves - RS, 95700-000

Localizado dentro da Vinícola Cave Geisse, este bistrô oferece pratos sofisticados que combinam perfeitamente com os espumantes da casa. Um verdadeiro deleite gastronômico para quem busca uma experiência elegante e exclusiva.

Endereço: Linha Amadeu, s/n - Zona Rural, Pinto Bandeira - RS, 32600-000

O Colheita Butique Sazonal é um restaurante que traz uma proposta inovadora em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha. O Chef Giordano Tarso cuida pessoalmente de todas as etapas do preparo até o prato chegar na mesa, isso inclui, claro, o cultivo dos insumos servidos no Colheita, plantados em uma horta orgânica no próprio restaurante.

Endereço: R. Sete de Setembro, 1471 - Centro Histórico, Pinto Bandeira - RS, 95700-000

Hospedar-se na Pousada Don Giovanni é mergulhar no mundo do vinho. Localizada dentro da vinícola de mesmo nome, a pousada tem apenas seis suítes, garantindo exclusividade e contato direto com a natureza. A arquitetura rústica e o café da manhã caseiro tornam a experiência ainda mais especial.

Endereço: Linha Amadeu, KM 12 - Interior, Pinto Bandeira - RS, 95717-000

Cercadas por vinhedos e belas paisagens na Serra Gaúcha, é um lugar novo na região, com muito conforto e uma hospedagem completamente acolhedora! São duas unidades de cabanas, cada uma com características próprias inspiradas em uvas. 

Ambas contam com banheira de hidromassagem e teto de vidro, lareira, ar-condicionado, cozinha completa, fogo de chão na área externa para apreciar a vista aos vinhedos, mini horta, área para piquenique e rede para relaxar sob as videiras.

Endereço: Estrada da Cave - Linha Jansen, 32 - Jansen, Farroupilha - RS, 95717-000

Com tradição na produção de vinhos e espumantes de alta qualidade, a Don Giovanni oferece passeios guiados pelos vinhedos, degustações especiais e a experiência de se hospedar dentro da vinícola. Não deixe de provar os espumantes premiados e conhecer a cave subterrânea, que guarda os rótulos mais icônicos da vinícola.

Endereço: Av. Ipiranga, 1801 - Praia de Belas, Porto Alegre - RS, 90160-092

Uma referência na produção de espumantes no Brasil, a Família Geisse oferece diversas experiências, como degustações harmonizadas, passeios em veículos off-road pelos vinhedos e piqueniques entre as parreiras. A vinícola é um verdadeiro paraíso para apreciadores de espumantes de alto padrão.

Endereço: Linha Jansen, s/n - Zona Rural, Pinto Bandeira - RS, 95717-000

Reconhecida pela produção de vinhos tintos encorpados e espumantes sofisticados, a Vinícola Valmarino une tradição e inovação. Seu Cabernet Franc é um dos mais premiados do Brasil. As degustações incluem rótulos especiais e proporcionam uma verdadeira imersão no terroir de Pinto Bandeira.

Endereço: Pinto Bandeira - RS Linha Jacinto Sul, Lote Rural 01, Pinto Bandeira - RS, 95717-000 

Desfrute de um delicioso piquenique nos parreirais da Vinícola Foresti, harmonizado com três vinhos especiais: Peverella refrescante, Rosé Isabel e Merlot. A tábua de frios inclui queijo e salame colonial, polenta brustolada, frutas sazonais, mel e tomatinhos da propriedade.

Endereço: Estr. Joaquim Cantelli, 290 - Linha Palmeiro, Pinto Bandeira - RS, 95717-000

Sob o comando do chef Altemir Pessali, este restaurante homenageia seu avô, Primo Camilo. O cardápio destaca massas e risotos, além de saladas, pizzas e carnes. A adega oferece uma seleção de vinhos para harmonizar com os pratos generosos e bem elaborados. 

Endereço: Av. Rio Branco, 1080 - Cairú, Garibaldi - RS, 95720-000

Fica em Garibaldi, na Serra Gaúcha e quem conta a história por lá e o chef Rodrigo Bellora, que constrói um cardápio com o que é plantado, criado e inventado na região, a chamada: cozinha de natureza, um conceito criado por ele para recriar e repensar a gastronomia. O Valle Rustico apresenta os ingredientes da serra de um jeito moderno e inesperado.

É o slow food bom, limpo e justo, uma doutrina que assina todas as iniciativas do Bellora. E assim como os ingredientes escolhidos para cada um dos pratos, a carta de vinhos também tem a função de transmitir um pouco mais do terroir da região.

Endereço: Via Marcilio Dias - Garibaldi, RS, 95720-000

Seguindo o conceito de Slow Food, a chef Odete Bettú Lazzari serve pratos da culinária italiana tradicional, como polenta brustolada, sopa de agnolini, nhoque com salame, massas e carnes. Os "colombinas", pãezinhos em formato de pomba, dão nome ao local.

Endereço: Linha São / interior - São Jorge - Borghetto, Garibaldi - RS, 95720-000 

Este hotel oferece uma vista panorâmica deslumbrante da cidade de Garibaldi. Localizado na antiga estação de esqui, o Dall'Onder Ski dispõe de um restaurante e área de café da manhã impressionantes. A piscina aquecida possui um bar adjacente com vista para a cidade. Os hóspedes também podem usufruir da academia e do conforto característico da rede Dall'Onder. 

Endereço: R. Luis Carlos Sebben, 30 - Ferroviário, Garibaldi - RS, 95720-000

Inspirado nos palácios do Vale do Loire, na França, o Hotel Casacurta destaca-se por sua arquitetura elegante. Com mais de 60 anos de história, oferece um ambiente charmoso e arborizado. A piscina externa é um convite ao relaxamento, e o café da manhã é farto e variado. Anexo ao hotel, funciona o renomado restaurante Hostaria Casacurta. 

Endereço: R. Luís Rogerio Casacurta, 510 - Centro, Garibaldi - RS, 95720-000

Reconhecida por produzir o primeiro espumante brasileiro, a Vinícola Peterlongo oferece visitas guiadas que incluem a história da vinícola, o processo de produção e degustações. A arquitetura remete a um pequeno castelo francês, adicionando charme à visita. 

Endereço: R. Manoel Peterlongo Filho, 216 - Centro, Garibaldi - RS, 95720-000

Com mais de 80 anos de história, esta cooperativa reúne centenas de famílias produtoras. Oferece tours que apresentam o processo de produção de vinhos e espumantes, finalizando com degustações de rótulos premiados. 

Endereço: Av. Independência, 845 - Centro, Garibaldi - RS, 95720-000

A renomada marca francesa estabeleceu-se em Garibaldi, produzindo espumantes de alta qualidade. A visita inclui passeios pelos vinhedos, conhecimento do processo de produção e degustações exclusivas. 

Endereço: BR-470, 224 - Integração, Garibaldi - RS, 95720-000

Especializada em espumantes, a Courmayeur proporciona experiências únicas, como degustações harmonizadas e passeios pelas instalações. Os jardins e áreas externas são perfeitos para apreciar uma taça de espumante. 

Endereço: Avenida Garibaldina, 32 - Garibaldina, Garibaldi - RS, 95720-000

O Montaneus segue o conceito de slow food e apresenta um cardápio sazonal que maximiza o uso dos ingredientes frescos e locais. Com uma horta própria e oferta de vinhos naturais produzidos pela casa, o restaurante oferece uma experiência gastronômica única com um menu harmonizado de quatro etapas.7

Endereço: VRS-813 - Nova Sardenha, Farroupilha - RS, 95181-899 

Localizado em um ambiente charmoso e intimista, o Ostara oferece uma gastronomia sofisticada baseada em ingredientes frescos e sazonais. O cardápio conta com pratos autorais que valorizam a produção local e acompanham uma excelente carta de vinhos, priorizando rótulos da região. O espaço aconchegante torna a experiência gastronômica ainda mais especial. 

Endereço: Linha, 47 - Jansen, Farroupilha - RS, 95180-000

Situado dentro da Vinícola Casa Perini, o Beatrice combina tradição e modernidade em um espaço sofisticado. A restaurante aposta em uma culinária refinada, com pratos elaborados para harmonizar perfeitamente com os premiados vinhos e espumantes da vinícola. Além da experiência gastronômica, os visitantes podem desfrutar de um ambiente elegante, rodeado pelos vinhedos da Serra Gaúcha. 

Endereço: Anjos - Localidade Santos Anjos s/n Quarto Distrito Santos, Farroupilha - RS, 95170-971

O Farina Park Hotel oferece uma excelente opção de hospedagem na região. O hotel conta com acomodações confortáveis, estrutura completa de lazer, como piscina e restaurante, e um ambiente acolhedor. Ideal para quem visita a Serra Gaúcha, o Farina Park Hotel está em uma localização estratégica, com fácil acesso aos principais pontos turísticos da região. 

Endereço: Rodovia RS 453 Km 106 - Linha Sertorina, Farroupilha - RS (divisa com Bento Gonçalves e Garibaldi - região uva e vinho)

É aquela vinícola ideal para quem gosta de visitar vinícolas familiares e com muita história, em um casarão antigo e super charmoso. Você pode fazer degustações harmonizadas, como a de chocolates, curtir a lareira da vinícola nos dias frios e fazer degustações de vinhos premium.

Endereço: Linha Rio Buratti 3º Distrito, Farroupilha - RS, 95180-992

A propriedade é vista como um organismo agrícola, onde aplica-se o manejo biodinâmico. 

Vinificados de forma natural em tanques de concreto, a vinícola alia a técnica e as tecnologias disponíveis, para entregar por meio de uma garrafa o que a natureza proporciona. 

Endereço: Linha 47, Farroupilha - RS, 95180-000

 Ela é uma super vinícola que fica no Vale Trentino, e se destaca pela qualidade de seus vinhos espumantes que é reconhecida através de suas premiações. Entre os produtos premiados está o Casa Perini Moscatel – eleito o 5° melhor vinho do mundo pela Associação Mundial de Escritores e Jornalistas de Vinhos e Destilados (WAWWJ). Na classificação geral, o produto foi eleito o melhor espumante da lista.

Endereço: Localidade Santos Anjos s/n Quarto Distrito Santos Anjos, Farroupilha - RS, 95170-971

A Adega Chesini oferece uma grande variedade de produtos, como vinhos finos, espumantes, suco de uva, vinhos de mesa, grappa e vinho licoroso.

Sua estrutura é focada em enoturismo, com visitação ao interior da cantina. Os visitantes podem conhecer as pipas que armazenaram os primeiros vinhos produzidos pelo "nono Felippe" na década de 60, além de desfrutar do espaço enogastronômico.

Endereço: Vila Rica, s/n, Farroupilha - RS, 95181-899