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Onde comer na Fronteira e Pampa Gaúcho

Onde comer muito bem na Fronteira e Pampa Gaúcho

A região é conhecida por seus horizontes infinitos que se misturam com as paisagens de campos e pastagens, o cavalo, o chimarrão, a figura do gaúcho, o churrasco de chão e a hospitalidade típica de quem vive no campo.

Marcada por seu charme rústico inconfundível, é composta por cidades encantadoras como Santana do Livramento, Dom Pedrito, Bagé, Rosário do Sul, São Gabriel e outras cidades que exalam a verdadeira essência do campo gaúcho.  

Esta lista é o caminho para você comer ótimas carnes, harmonizar com vinhos e aproveitar as delícias do campo que a região oferece, com uma gastronomia acolhedora e deliciosa.

Parrilla na Terroá Campanha

Sant´Ana do Livramento

O Terroá Campanha vai muito além de um restaurante, é uma experiência gastronômica, cultural, artística  e histórica. Um ambiente acolhedor, familiar e que oferece o que a fronteira e a região produzem de melhor.

O lugar é um resgate histórico de peças antigas que fazem parte do acervo de Juliano Vallejo e decoram o local. Você viaja na história pelas paredes repletas de peças incríveis. Como o próprio nome faz referência, Terroá relaciona pessoas dessa região à terra com produtos e sabores regionais. O Terroá nasceu desse conceito, e leva ao público o que é produzido na fronteira, valorizando o que é local. 

Experimente a deliciosa culinária do Chef Rodrigo Caggiani em um almoço super especial, regado a muitas comidas típicas e preparadas com muito carinho. No menu, você encontra diversas opções de carnes, como entrecôte, cordeiro e vazio, além de linguiça acompanhados de chimichurri, farofa da casa, polenta frita, salada de batatas com maionese, salada mista, arroz ou purê.

  • Endereço: Avenida presidente João gluarte, 6749 - Km 5, Sant'Ana do Livramento 
  • Quando? Sábados e domingos, ao meio dia.
  • Valor: A partir de R$ 85 por pessoa

Restaurante Texacu’s

Sant´Ana do Livramento

Se a fome bateu na fronteira, o Texacu’s é a parada certa pra um delicioso almoço!

O restaurante oferece um buffet completo, com uma grande variedade de saladas, frutas, legumes, pratos quentes, carnes e sobremesas – tudo pra uma refeição deliciosa e reforçada. É daqueles lugares em que tu perde o controle, se empolga e acaba servindo mais do que consegue comer, de tanta opção gostosa! 

O nome é uma referência à antiga companhia Texaco, e a decoração foi tomando forma com carros garimpados em ferros-velhos, placas doadas pelos próprios clientes, uma bicicleta sobre o buffet, um caixa em formato de Kombi e luminárias feitas com cones de trânsito. 

  • Endereço: R. Sen. Salgado Filho, 303 - Centro, Sant'Ana do Livramento
  • Quando? Abre diariamente
  • Valor: Buffet a quilo e livre

Solar Dom Pedro

Sant´Ana do Livramento

Para entender o Solar Dom Pedro, é preciso voltar no tempo: o casarão onde ele está foi, no passado, a sede da gerência do frigorífico americano Armour, que chegou a Santana do Livramento em 1917 e movimentou a economia local até os anos 1980.

Hoje, o espaço abriga um dos locais mais tradicionais da cidade para eventos e celebrações, com mais de 20 anos de história. A visita ao Solar pode ser feita de duas formas: com um tour guiado ou uma experiência imersiva, que inclui um autêntico chá à moda inglesa — com louças clássicas, doces, salgados e muita história, tudo sob agendamento.

  • Endereço: José Fernandes Mendes 161, Santana do Livramento
  • Quando? Consulte o link abaixo
  • Valor: Consulte o link abaixo

Barão Beer Hall

Dom Pedrito

Depois de turistar durante o dia todo, nada melhor do que fechar com uma cervejinha, né? 

O casal de proprietários, natural de Carlos Barbosa, se mudou pra Dom Pedrito e aproveitou a oportunidade de abrir o bar, unindo boa cerveja a um menu gastronômico diferenciado. O cardápio é bem variado e se renova a cada 7 ou 8 meses. 

Por lá, experimentamos uma sequência de quatro pratos, mas há opções como entradas, risotos, massas, grelhados, saladas, sobremesas e menu kids. Para beber: cervejas artesanais e drinks. 

  • Endereço: R. Borges de Medeiros, 1042 - Centro, Dom Pedrito
  • Quando? Consulte o link abaixo
  • Valor: Consulte o link abaixo

Restaurante Cumbuca

Dom Pedrito

É um clássico de Dom Pedrito e ótimo para quem busca buffet de almoço. E também tem o Cumbuca Café, bem no centro da cidade e que vale para um happy hour na cidade com pizza ou um café da tarde com bolinho de chuva. Os dois são ótimos e vale a visita.

  • Endereço: Av. Barão do Upacarai, 1055 - Centro, Dom Pedrito
  • Quando? Consulte o link abaixo
  • Valor: Consulte o link abaixo

Rincón De Mi Pago

Bagé

Restaurante e parrilla com lareira e pratos bem servidos que chegam em panelas fumegantes na mesa. Além das carnes que saem da parrilla, também vale conhecer os risotos e as massas do cardápio, como o nhoque no tacho e opções com muito queijo derretido.

  • Endereço: Av. José do Patrocínio, 260 - São Judas, Bagé
  • Quando? Consulte o link abaixo
  • Valor: Consulte o link abaixo