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Experiências Farroupilhas: vivências autênticas pelo RS

Viver a cultura gaúcha vai muito além de vestir a pilcha em setembro.

O turismo farroupilha é feito de experiências autênticas, que te colocam em contato com as tradições, os sabores e os costumes do nosso povo. Cavalgadas, oficinas de chimarrão, churrascos campeiros e muito mais: preparamos uma lista com vivências que celebram o que é ser gaúcho de verdade!

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Experiência do Dia Épico na Vinícola Guatambu

Dom Pedrito/RS

Uma experiência completa de enoturismo no coração do Pampa Gaúcho. 

O Dia Épico começa com uma imersão na história e nos bastidores da Guatambu, passando por vinhedos, caves e pelo processo ao vivo de finalização dos espumantes. Na Galeria dos Aromas, o olfato é despertado para a degustação que vem a seguir: um almoço harmonizado com cinco rótulos, incluindo o premiado tinto Épico, ao lado de cortes Hereford assados na parrilla da própria estância. 

Tradição, sabor e excelência reunidos em um só lugar.

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Passeio Crioulo na Serra Gaúcha

Bento Gonçalves/RS

Idealizado por apaixonados por cavalos e pela tradição gaúcha, o Passeio Crioulo oferece experiências que conectam as pessoas ao mundo do cavalo crioulo. 

Com atividades que vão de cavalgadas e treinamentos até ensaios fotográficos campeiros, doma e cobertura de eventos tradicionalistas, o projeto promove vivências autênticas com responsabilidade e respeito - sempre valorizando a cultura, o bem-estar animal e a conexão entre campo e cidade.

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Passeio a Cavalo com Piquenique

Cambará do Sul/RS

Já pensou em viver um pôr do sol inesquecível em meio aos campos de araucárias, montado a cavalo ou em um quadriciclo? No Eco Park Araucária, cada trilha é um convite à contemplação e ao encantamento. 

Os passeios são ideais para todos os níveis de experiência, e ainda podem incluir um piquenique em cenários de tirar o fôlego. Uma experiência que une natureza, aventura e tranquilidade na medida certa.

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Experiência A Ferro e Fogo no Parador Hampel

São Francisco de Paula/RS

Mais do que um almoço, A Ferro e Fogo é uma celebração ao redor do fogo. Aos domingos, o Parador Hampel transforma a experiência gastronômica em um verdadeiro ritual de sabores, com carnes assadas lentamente, vegetais da estação e uma mesa farta de sobremesas - tudo isso em meio à natureza preservada da Serra Gaúcha. 

A experiência inclui acesso às trilhas, cachoeiras e espaços da propriedade, além de bebidas não alcoólicas e chopp artesanal. Um programa perfeito para quem busca sabor, cultura e conexão com a natureza.

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Hospedagem e vivências no Estribo Hotel Estância

Santo Antônio da Patrulha/RS

A menos de 100 km de Porto Alegre, o Estribo Hotel Estância é um verdadeiro refúgio no campo, onde tradição, natureza e hospitalidade se encontram. 

Com uma programação rica em vivências campeiras, o local oferece cavalgadas, assados no fogo de chão, pastoreio com cães Border Collie, oficinas de cutelaria, trilhas com cachoeiras, falcoaria, experiências com abelhas sem ferrão e muito mais. A estrutura também inclui chalés aconchegantes, SPA, adega e gastronomia típica. Ideal para quem busca descanso com autenticidade e conexão com a cultura gaúcha.

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Churrasco em Fogo de Chão na Estância das Oliveiras

Viamão/RS

A apenas 28 km de Porto Alegre, a Estância das Oliveiras oferece um verdadeiro mergulho nos sabores e na cultura do campo. 

O churrasco em fogo de chão é o destaque, com costelão, cordeiro inteiro, carnes nobres e legumes preparados na parrilla com folhas de oliveira. Além disso, o visitante pode vivenciar degustações de azeites premiados, visitar o lagar, caminhar entre os olivais, curtir piqueniques, música ao vivo e aproveitar o pôr do sol em um cenário que convida à contemplação e ao descanso.

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Churrasco campeiro no Alma

Cambará do Sul/RS

Se você busca uma imersão na tradição gaúcha, o Alma RS, localizado nos Campos de Cima da Serra, oferece um churrasco campeiro preparado com maestria no fogo de chão. Realizado sempre às quartas e sábados, o evento reúne cortes suculentos assados lentamente, garantindo sabor e aroma que remetem à cultura e ao jeito de fazer churrasco da nossa terra.

É uma oportunidade imperdível para quem quer viver o verdadeiro sabor do Rio Grande do Sul em um ambiente acolhedor e autêntico.

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Tour Linha Ávila I Passeio Rural com Costelão na Vala

Gramado/RS

Entre histórias de famílias colonizadoras, o carinho da hospitalidade gaúcha e sabores que ficam na memória, esse tour vai te conquistar do início ao fim.

Você vai:
- Conhecer a Família Wagner e provar geleias e doces artesanais;
- Degustar vinhos e delícias coloniais na Cantina Nonno Giovanni;
- Sentir a força da tradição no Sítio Tradição, com música de gaiteiro e o famoso costelão na vala;
- E ainda pode complementar com passeio a cavalo e aula de chimarrão!

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Caminhada cultural pelo Centro Histórico de Porto Alegre

Porto Alegre/RS

Caminhar pelo Centro Histórico de Porto Alegre é mergulhar na história do Rio Grande do Sul. No passeio, você passa por edifícios emblemáticos, praças e monumentos que mostram a trajetória política, social e cultural da capital.

Dura cerca de 3h30, acontece pela manhã ou à tarde e precisa ser agendado com antecedência. O pessoal do POA Connect conduz a experiência e garante até uma garrafinha de água pra cada participante.

Dica: Leve roupas e calçados confortáveis, chapéu, protetor solar ou guarda-chuva.
Valor: A partir de R$ 350 por pessoa
Instagram: @poa_connect

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Tour Rural Campeiro

Cambará do Sul/RS

Viver o campo nos Aparados da Serra é conhecer de perto tradições que marcam o jeito gaúcho de ser. Entre cavalgadas pelos cânions e cachoeiras, almoço campeiro no fogão de chão, churrasco na vala e até a bailanta com turistas, cada momento conecta a gente à vida simples e autêntica do interior.

As cavalgadas pelos cânions e o churrasco na vala com bailanta são os destaques — experiências que já atraíram até artistas gaúchos para gravações de clipes no alto da serra.

A rotina segue o ritmo campeiro:

9h – Cavalgadas
11h15 – Atividades rurais (trato das ovelhas, galinhas, pesca rural e trilhas ecológicas)
12h30 – Almoço campeiro
20h – Churrasco na vala e bailanta com turista (somente aos sábados)

Valores:

Cavalgadas: R$ 235
Almoço campeiro: R$ 60
Churrasco na vala com bailanta: R$ 135
Atividades rurais: R$ 20

Endereço: Estrada da Costa, s/n - Osvaldo Kroeff, Cambará do Sul - RS, 95480-000

Necessário agendamento prévio.

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Gaita e Assado

Bento Gonçalves/RS

No coração do Roteiro Caminhos de Pedra, em Bento Gonçalves, está o Gaita e Assado: mais que um restaurante, um verdadeiro encontro com a tradição e a cultura gaúcha.

Localizado dentro da histórica Cantina Strapazzon, o espaço combina natureza, patrimônio cultural e a hospitalidade típica do Rio Grande do Sul em um ambiente rústico e acolhedor.

Por lá, cada detalhe transforma a refeição em experiência:

  • Carnes preparadas no fogo de chão, no melhor estilo gaúcho
  • Música ao vivo com gaita e violão, criando a trilha sonora da serra
  • Estrutura para dias de sol ou chuva, sempre com conforto e aconchego

A vivência é pensada para toda a família: enquanto os adultos aproveitam o cardápio completo com entrada, sobremesa e café de cambona, as crianças têm um espaço dedicado, com brincadeiras, área na natureza e um cardápio adaptado.

Dica: chegue mais cedo para acompanhar o preparo das carnes e experimentar as bebidas autorais da casa, feitas com erva-mate, bergamota e carqueja.

Onde: Roteiro Caminhos de Pedra – Bento Gonçalves/RS
Quando: todos os sábados e domingos
Horário: espaço aberto das 11h às 16h | almoço servido das 12h30 às 15h
Valores: Adultos R$ 175 | Crianças de 6 a 11 anos R$ 65